池田屋

小豆島天領真牡蠣　殻付き・生食用　30個セット（送料込み）

Name: 小豆島天領真牡蠣 殻付き・生食用 30個セット（送料込み）
Brand: 池田屋
Price: 9560 JPY
Availability: InStock

¥9,560 JPY

セール売り切れ

税込。

数量

小豆島：池田漁協が生産した1年中食べられる殻付き真牡蠣15個セットです。
ギフトケースに軍手・オイスターナイフをお付けしてお送りいたします。

【予約販売】生ものですので、お受取り日時について下記電話番号からご連絡差し上げます。
　池田漁業協同組合：0879-75-0366

『小豆島天領真牡蠣』は、殻が深く、身はぷっくりと大きく、味は濃厚でクリーミー。
1年を通して美味しく食べられるのが特徴です。

江戸時代、漁業の重要拠点であった小豆島は”天領”として、様々な海産物が幕府へ献上されていました。
「三倍体の真牡蠣」という産卵をほとんど行わない種苗を採用し、1年を通して身が痩せにくく、「夏でも旬」の牡蠣を出荷しています。

一粒ずつ丁寧に選別した殻付きの生牡蠣をお楽しみください。
※必ず加熱してお召し上がりください。

【電子レンジを使った簡単なお召し上がり方】
①殻を良く洗って藻や汚れを取ります。
②フタ側を上にして（膨らんだ殻が下側）牡蠣を耐熱容器に並べます。
③おおさじ２杯程度のお酒を殻の上にかけます。（お水でもOK）
④ラップをかけて電子レンジで 600W 5分加熱して出来上がり！
（心配なら1～2分追加加熱してください。）
※お好みでレモンやポン酢・オリーブオイルでお召し上がりください。

池田漁協は、自然豊かな瀬戸内海に浮かぶオリーブの島で有名な香川県「小豆島」の真ん中にあります。漁師が獲った島の食材・瀬戸内海の食材を漁協ならではの商品開発により、全国に発信しています。

CONCEPT

自然豊かな瀬戸内海に浮かぶオリーブの島で有名な香川県「小豆島」の真ん中にあります。

漁師が獲った島の食材・瀬戸内海の食材を漁協ならではの商品開発により、全国に発信しています。

「漁師の世界は閉鎖的で入りづらい、というイメージを覆したい。」
「誰もが気軽に暖簾をくぐれる、そんな漁協にしたい。」
という想いで暖簾をモチーフにした『池田屋』ブランドを作りました。